Dále a un hombre un pez, y le darás una comida, enséñale a pescar, y le darás una vida.
viernes, 26 de octubre de 2012
cranca d'herba
Este cangrejo se encuentra a poca profundidad, en las praderas de posidonia. Como podéis observar, utiliza algas para su camuflaje. Su tamaño es más bien pequeño y gastronómicamente no tiene ningún interés, ya que en su interior no tiene carne. Puede utilizarse para añadir en un arroz caldoso de pescado, y por lo menos da sabor y decora el plato.
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario